Nutriție mami și bebe Parenting

Hrănirea copiilor fără stres: Cum divizia responsabilităților poate salva mesele în familie

Divizia responsabilităților în hrănirea copiilor.

Hrănirea copiilor poate fi o provocare, mai ales când vine vorba de a le insufla obiceiuri alimentare sănătoase și de a le asigura o creștere armonioasă. Întrebările despre ce, când și cât ar trebui să mănânce un copil sunt frecvente și, uneori, dificil de răspuns. Ellyn Satter, o nutriționistă și psihoterapeută renumită, a dezvoltat un concept numit „divizia responsabilităților” care oferă o abordare clară și eficientă pentru hrănirea copiilor. Acest concept este esențial pentru dezvoltarea unor obiceiuri alimentare sănătoase și pentru menținerea unei relații pozitive cu mâncarea. Eu am avut ocazia de a participa la un workshop de-al dânsei acum ceva timp când am scris și Copilul meu nu mănâncă legume.

Scopul principal al acestei abordări este de a crea un mediu familial favorabil dezvoltării unor obiceiuri alimentare sănătoase la copii, oferind în același timp părinților instrumentele necesare pentru a facilita acest proces.

Responsabilitățile părinților conform Ellyn Satter:

  • Oferirea unei varietăți de alimente nutritive: Părinții au responsabilitatea de a pune la dispoziția copiilor o gamă largă de alimente sănătoase din toate grupele alimentare, incluzând fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe și lactate. Este important ca oferta alimentară să fie adaptată vârstei și nevoilor individuale ale fiecărui copil.
  • Crearea unui mediu alimentar favorabil: Părinții trebuie să creeze un mediu plăcut și relaxant la masă, unde copiii se simt confortabil să exploreze și să experimenteze diferite alimente. Atmosfera de la masă ar trebui să fie una pozitivă și lipsită de presiune, evitând criticile sau recompensele legate de mâncare.
  • Stabilirea unui program regulat de mese și gustări: Părinții au rolul de a stabili un program regulat de mese și gustări pentru a asigura o alimentație echilibrată pe parcursul zilei. Este important ca mesele și gustările să fie servite la intervale regulate de timp, evitând supraalimentarea sau sărirea peste mese.În plus copiilor le plac rutinele!
  • Fii un model de urmat: Copiii învață prin observație, de aceea este esențial ca părinții să fie modele de urmat în ceea ce privește propriile obiceiuri alimentare. Alegeți alimente sănătoase pentru dumneavoastră și consumați-le cu plăcere, demonstrând copiilor că o alimentație sănătoasă poate fi o sursă de satisfacție.
  • Evitați folosirea mâncării ca recompensă sau pedeapsă: Mâncarea nu ar trebui niciodată folosită ca instrument de control al comportamentului copiilor. Recompensele sau pedepsele legate de mâncare pot duce la dezvoltarea unor relații nesănătoase cu alimentele și pot afecta stima de sine a copiilor.

Responsabilitățile copiilor:

  • Alegerea alimentelor din oferta disponibilă: Copiii au libertatea de a alege ce alimente doresc să consume din varietatea oferită de părinți. Este important ca părinții să îi încurajeze pe copii să exploreze diferite alimente și să încerce gusturi noi, dar să le respecte și preferințele alimentare.
  • Consumarea cantității dorite: Copiii ar trebui să fie lăsați să mănânce cât doresc, fără a fi forțați sau presați să termine tot din farfurie. Ei au propriul lor sistem intern de reglare a apetitului și vor consuma cantitatea de hrană de care au nevoie.
  • Învățarea să mănânce singuri: Pe măsură ce cresc, copiii ar trebui încurajați să învețe să mănânce singuri, folosind tacâmurile adecvate. Acest lucru le va oferi independență și le va dezvolta abilitățile motrice fine.
  • Exprimarea preferințelor alimentare: Copiii ar trebui încurajați să își exprime preferințele alimentare și să comunice cu părinții cu privire la ceea ce le place sau nu le place să mănânce. Părinții ar trebui să fie receptivi la nevoile și dorințele copiilor, dar să le mențină în același timp responsabilitatea de a alege din oferta alimentară disponibilă.

Există beneficiile reale ale acestei diviziuni a responsabilităților?

Da!Adoptarea principiilor „Diviziunii responsabilității în hrănirea copiilor” poate aduce numeroase beneficii atât copiilor, cât și părinților.

  Copiii învață să aleagă singuri ce și cât mănâncă și sunt mai predispuși să dezvolte o relație echilibrată cu mâncarea. Ei învață să asculte semnalele corpului lor și să mănânce intuitiv, reducându-se astfel riscul de supraalimentare sau de a dezvolta tulburări de alimentație.

In plus atunci când o parte din responsabilitatea de a mânca este transferată copiilor, se reduce presiunea pusă pe părinți. Părinții nu mai trebuie să se lupte cu copiii pentru a-i determina să mănânce sau să termine tot din farfurie, creându-se astfel o atmosferă mai relaxată la masă.

Aceste lucru va duce la creșterea încrederii de sine a copiilor. Pe măsură ce copiii învață să își aleagă singuri mâncarea și să mănânce independent, crește sentimentul lor de încredere și autonomie. Ei învață să își asculte propriile nevoi și să ia decizii legate de corpul lor.

Divizia responsabilităților propusă de Ellyn Satter este un cadru eficient și empatic care ajută părinții să hrănească copiii într-un mod sănătos și iubitor. Și este minunat ca părinții să știe despre acest mod de a oferi mesele încă de la începutul diversificării, iar pentru asta exista cursul meu de diversificare. Prin respectarea rolurilor și responsabilităților specifice, părinții pot crea un mediu pozitiv în jurul mesei, încurajând dezvoltarea unor obiceiuri alimentare sănătoase și o relație echilibrată cu mâncarea. Implementarea acestei abordări poate transforma mesele din momente tensionate în ocazii de conexiune și bucurie pentru toată familia.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *